Taatelikakut

Tein koulun myyjäisiin taatelikakkuja tuttavalta saamani ohjeen mukaan. Kakuista tulee ihanan mehukkaita.. onhan niissä runsaasti rasvaa :D

Taatelikakku

500 g  kivettömiä taateleita     

5dl  vettä                         

500g  voita                            

5  kananmunaa          

3 3/4dl  sokeria                           

2dl  kermaviiliä                

1 rkl  vaniljasokeria            

5 tl  soodaa                     

600g vehnäjauhoja (8 3/4dl)

( 3 rkl madeiraa)                    

1. Leikkaa taatelit paloiksi ja tarkista ettei joukossa ole siemeniä. Keitä taatelit pehmeiksi vedessä. Siirrä kattila levyltä ja lisää paloiteltu rasva joukkoon sulamaan.

2. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita vanilja ja sooda jauhoihin. Lisää seos munavaahtoon.

3. Sekoita lopuksi joukkoon kermaviili ja taateli-rasvaseos. Mausteeksi voi lisätä madeiraa.

4. Kaada taikina voideltuihin, leivitettyihin vuokiin ja paista 175 asteessa n. 1 tunti

Taikinasta tulee kaksi isoa kakkua. Itselläni jäi taikinaa jäljelle ja laitoin ne pieniin leivitettyihin vuokiin. Uunissa pikkukakut oli vähän reilu puolituntia, en katsonut tarkkaa aikaa.

Pikkukakut olivat lasten mieleen... pala palalta ne hävisivät parempiin suihin :)

Siililapaset

Äitini teki Pinjalle hänen toivomuksestaan Siililapaset, Novitan ohjeella.

Tyttö oli aivan mielissään! Väritoivomus oli kuten alkuperäisessä, mutta valitettavasti pienellä paikkakunnalla ei aina ole mahdollista valita juuri samanlaisia lankoja. Värin muutos ei kuitenkaan haitannut neitiä.

Joulukortti askartelua

Tytön kanssa vietettiin viimeviikolla sairaslomaa joulukortteja askarrellen.

                                                              Tällaiset kortit teki Pinja

Ja tällaiset tein minä

nämä ovat tavallisen korttipohjan kokoisia, avattavia

yllä oleva kuva on otettu salamalla ja alla oleva kuva ilman salamaa... aivan vertauksen vuoksi laitan kuvat, kun mielestäni on äärettömän vaikea saada talvella sisällä hyviä kuvia kun valo ei riitä.

Yläkuvassa salamavalo heijastuu liiaksi kortista takaisin ja alakuvassa värit on ihan mitä sattuu! Pyh... haaveilen järjestelmäkamerasta ja hyvistä kuvaajan taidoista :D

nämä ovat tavallisen korttipohjan kokoisia ja yksipuoleisia

nämä kortit ovat puolet  korttipohjasta ja myöskin yksipuoleisia

Lumiukko koristeet ja pitsit J.Kärkkäinen Oy

Kuviopaperit Heinikasta

Vellamo-sukat valmistui

Vellamosukat valmistui. Nyt voin kääriä ne kauniiseen pakettiin ja laittaa Joulupukin mukana ne kiuruvedelle!